Facts About оснащение кухни под ключ Revealed

Facts About оснащение кухни под ключ Revealed

Blog Article

Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.

Главные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.

Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.

Существуют как шкафы шоковой заморозки, так и камеры быстрого охлаждения, которые по функционалу практически не отличаются.

И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.

Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.

К данному типу также относятся стенды и подставки для теплового и холодильного оборудования, разделочные и производственные столы и др.

И лучше не рассматривать б/у оборудование для систем кондиционирования, отопления проект кухни для ресторана и вентиляции.

Оно включает в себя различные устройства для тепловой обработки.

Репутация производителя. Предпочтительнее приобретать оборудование у проверенных брендов, зарекомендовавших себя на рынке.

Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), экономия энергии (индукционные)

Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.

В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.

д. — нуждаются в специфическом оборудовании. Например, для приготовления итальянской here пиццы придется купить пресс для формовки пиццы, холодильный стол, тестомес и печь — традиционную, ротационную, тоннельную или here портативную.